MÍCHANÝ MAZANEC DO PEKÁRNY

Přísady:
250 g Freee Doves farm Samokypřící směs bílá bez lepku
250 g Freee Doves Farm Chlebová směs tmavá bez lepku
10 dkg másla rozpustit
250 g tučného tvarohu
10 dkg cukru
2 žloutky
sušené droždí
špetka soli
350 ml vlažného mléka
citr. kůra
vanilkový cukr
hrst rozinek
2 lžíce rumu (zlehčuje těsto)
1 lžička kypřícího prášku

Postup:
Do domácí pekárny dáme žloutky, vlažné mléko, rozpuštěné máslo, tvaroh, rum a citronovou kůru. V míse smícháme Samokypřící směs a Chlebovou směs tmavou, cukr, vanilkový cukr, sůl, rozinky a kypřící prášek. Přidáme do pekárny. Navrch nasypeme sušené droždí. Pečeme na rychlý program (použili jsme program na 80 minut).