Špagety s pečenou zeleninou a slaninou
Použité suroviny:
————————————
• Freee kukuřično-rýžové špagety
• cuketa
• rajčata (může být i paprika nebo dýně Hokkaidó)
• čerstvé bylinky : rozmarýn, tymián, bazalka, oregano – mohou být i sušené
• sýr (nejlépe parmazánového typu)
• sůl a pepř
• olivový olej
• smetana na vaření
Postup:
———————-
1) Zeleninu nakrájíme na větší kostky, dáme do pekáčku, okořeníme, osolíme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem, přidáme větvičky bylinek a pečeme při 190 stupních do zlatova/do změknutí.
2) Pečenou zeleninu rozmixujeme (nejprve odstraníme větvičky bylinek), zjemníme trochou smetany a lehce provaříme.
3) Špagety od @freeedovesfarmcz uvaříme podle návodu na obalu a následně je smícháme s hotovou omáčkou, posypeme čerstvými bylinkami, strouhaným sýrem, opečenou slaninou a podáváme.
DOBROU CHUŤ.
Děkujeme za recept paní Anně Podstawkové IG @recepty.bez.lepku