Přísady (korpus):
6 vajíček
240 g krystalového cukru
6 lžic oleje
špetka soli
240 g Freee Chlebová směs bílá bez lepku
Postup:
- korpus pečeme na 180 °C asi 45 min (dle trouby), dokud není zlatavý a pružný na dotek
- bílky ušleháme s cukrem do hodně pevného sněhu – to je základ, aby byl korpus nadýchaný
- pak přidáme olej, který korpus krásně zvláční
- dále vmícháme žloutek po žloutku (šlehačem na nízký stupeň), aby byl korpus jemný a lehký
- nakonec přidáme mouku, mícháme ručně metličkou, aby se korpus nesrazil
