Freee Doves Farm


88281254 3544895372250465 7169154879292702720 oPřísady na těsto:

18 dkg bezlepkové směsi Freee Doves Farm světlá chlebová (fialová holubička)
7 dkg jemně mletých ořechů
9 dkg cukru moučka
14 dkg másla Moravia
 
Postup:
Vypracujeme těsto ze všech surovin, necháme asi hodinu odležet v lednici a pak dáváme do formiček na ořechy, pečeme při 170 °C.

Ihned po vyndání z trouby vyklepneme z formiček a slepujeme máslovým krémem.

Pokud se vám bude zdát, že se upečené ořechy příliš lámou, vložte je po vychladnutí do chladničky na ztuhnutí asi na hodinu a pak je teprve promazávejte krémem a slepujte.
 
Přísady na krém:
 

250 g másla Moravia
100 g cukru moučka
1vanilkový pudink Dr.Oetker
400 ml mléka Moravia
lógr z kávy na dochucení krému nebo rozmixované ořechy

Postup:

Jak mléko začne vařit, přidáme pudinkový prášek smíchaný s trochou mléka a za stálého míchání necháme asi 3 minuty vařit. Jak pudink vychladne, přidáme máslo, cukr a další suroviny na dochucení.

Za recept děkujeme paní Vladěně Halatové.