Přísady:
375 g bílé chlebové mouky Doves Farm
250 g tuku
125 g moučkového cukru
2 žloutky
citronová kůra

Postup:
- vypracujeme těsto
- necháme aspoň hodinu v chladu odpočinout
- vyválíme a vykrájíme požadované tvary, která klademe na plech
- pečeme při 180°C
- vystydlé slepujeme pikantní marmeládou