vosi hnizdaPřísady:
160 g mletých piškotů (kupovaných či doma upečených)
60 g mletých ořechů
40 - 60 g másla
1 bílek
100 g ml. cukru (dělala jsem bez cukru)
4 - 5 lžic rumu
Krém: 110 g másla utřít se lžící rumu a 80 - 110 g cukru
Formičku vysypáváme cukrem, vmáčkneme těsto, uděláme důlek, který naplníme krémem a přilepíme piškot či kolečko z lineckého těsta.
Špičku hnízda můžeme máčet v čokoládě a následně sypat ořechy.

PIŠKOTY
2 vejce
100 g Doves farm samokypřící
75 g cukru (včetně vanilkového) (cukr moučkový - lze i krystal)
2 - 3 polévkové lžíce vlažné vody
citr. kůra

Žloutky + cukr + vodu ušleháme do pěny.
Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Do ušlehaných žloutků vmícháme nejdříve mouku a pak jemně sníh.
Na pečící papír děláme lžičkou piškoty.
Pečeme na 170 stupňů asi 10 - 15 minut dozlatova.