PERNÍKOVÉ SUŠENKY

Přísady:
250 g Doves Farm Samokypřící směs bílá bez lepku (nebo Freee Doves Farm Směs bílá bez lepku + lžička sody)
100 g Hera
90 - 120 g moučkového cukru (dle chuti)
1 vejce
polévková lžíce perníkového koření
půl čajové lžičky skořice

Postup:
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme odležet v ledničce (Heru přidáváme rozpuštěnou, ne však horkou, lépe se těsto zpracovává).
Vykrájené tvary pečeme při 180 °C 10 - 12 minut.

Z tohoto množství jsou cca dva plechy sušenek.