123107099 4589245221148803 7445801135574153684 n

 

 

 

 

 

 

 

 

Přísady:

250 g chlebové bílé mouky freee doves farm
125 g bílé směsi freee doves farm
250 g tuku
125 g moučkového cukru
2 žloutky
pomerančová kůra

Postup:
- vypracujeme těsto
- necháme aspoň hodinu v chladu odpočinout
- vyválíme a vykrájíme kytičky, které klademe na plech
- pečeme při 180°C
- po vystydnutí máčíme horní kytičky v pomerančové polevě
- následně slepujeme pikantní marmeládou a střed zdobíme čokoládou

Pomerančová poleva:

350 g moučkového přesátého cukru
pomerančová šťáva
pár kapek rumu

- moučkový cukr prosejeme a utřeme jej s několika lžícemi šťávy
- šťávu přidáváme k cukru postupně, musí vzniknout řídká, ale hladká a jednolitá poleva
- kytičky namáčíme vrchní stranou v polevě a hned můžeme zdobit
- po zaschnutí kytičky slepujeme marmeládou