vaflePostup:
V míse ve troše vlažné vody se lžičkou medu necháme vykvasit asi půl
kostky droždí.
Poté přidáme zhruba 1,5cm silný proužek másla, lžíci třtinového cukru,
jedno vejce, asi 200ml kefíru (nebo podmáslí nebo mléka), špetku soli a
200g mouky Směsi bílé.
Vypracujeme vláčné těsto, zapneme vaflovač a po 10minutách tvoříme vafle,
které necháme přibližně 8minut propéct.
Vyndaváme na mřížku a po vychladnutí jíme s marmeládou, nutelou, pudinkem
či šlehačkou.

Sladíme velmi málo, takže můžete dle libosti přidat více medu nebo
cukru. Lze přidat i vanilku.