BROWNIES

Přísady:
(na plech o rozměrech 25 x 30 cm)
3 vejce
100 g cukru krupice
50 g třtinového cukru
200 g másla
200 g kvalitní hořké čokolády
110 g Freee Směsi bílé bez lepku + 1/4 lžičky jedlé sody (nebo 110 g Freee Samokypřící směsi bílé bez lepku - pak není nutné sodu přidávat)
50 g nahrubo nasekaných ořechů/kešu

Postup:
Máslo rozpustíme ve vodní lázni, do teplého přidáme čokoládu rozlámanou na kousky a mícháme, dokud se zcela nerozpustí.
Vejce vyšleháme s cukry do světlé husté pěny, do které vmícháme rozpuštěnou čokoládu. Metličkou nadvakrát vmícháme prosátou mouku a nakonec ořechy.
Pečeme na 180 °C asi 20 až 25 minut.

Za recept děkujeme paní Milušce Jakšové, která se inspirovala na stránkách
https://www.kucharkaprodceru.cz/brownies-recept/