pernikPřísady:
2 vejce
2 sklenky (200 ml) samokypřící mouky Doves Farm
1 sklenka cukru krystal
1 lžíce perníkového koření
1 sklenka mleka
½ sklenky oleje
2 - 3 lžíce kakaa
lžíce rumu
1 kypřící prášek

Postup:
Všechny ingredience dobře promícháme (šleháme asi 3 min.) Pokud nepečeme na pečícím papíře, plech (25 x 30) vymažeme a pak vysypeme oříšky. Peču při horkovzduchu na 160°C cca 30 - 35 min.