mrkvova buchtaPřísady:
9 vajec
300g cukru
300g slunečnicového oleje
1 citróny
500g Doves Farm Samokypřící směsi
25ml mléka
1 lžička jedlé sody
300g mrkve
500g plnotučného tvarohu nebo smetanového tvarohového sýra
200g moučkového cukru
Libovolné ovoce na ozdobu

Postup:
1. Umíchejte vejce, cukr, olej, mléko, citrónovou kúru a citrónovou šťávu.
2. Přimíchejte mouku a sodu a dobře promíchejte
3. Nastrouhejte mrkev na jemno a přimíchejte do směsi.
4. Těsto nalijte na vymazaný plech.
5. Pečte v předehřáté troubě na 45-55 minut.
6. Smíchejte tvaroh s moučkovým cukrem a potřete na vychladou buchtu.
7. Ozdobte ovocem dle své chute.

Teplota:

180°C normální trouba/160°C horkovzdušná trouba