makronkyPřísady:
2 bílky
12 oloupaných mandlí
100g namletých mandlí
100g cukr krystal
25g rýžové mouky
Pečící papír

Postup:
1. Dejte bílky do velké mísy.
2. Vmíchejte oloupané mandle, pak je zase vyndejte a dejte do misky.
3. Ušlehejte bílky do tuha a po troškách přidávejte cukr.
4. Jemně vmíchejte namleté mandle a rýžovou mouku.
5. Na plech na pečící papír pomocí dvou lžic vytvarujte těsto do 12 koleček.
6. Do těsta vmáčněte mandle co jste namáčeli do bílků.
7. Pečte v předehřáte troubě na 25 až 30 minut.