124118970 4617780681628590 3330549901718234092 oPřísady:
400 ml vlažného mléka (nebo vody)
20 g kvasnic
lžíce cukru
200 g bílé směsi Doves Farm
200 g tmavé chlebové mouky Doves Farm
1/2 lžičky soli
2 lžíce olivového oleje
50 g změklého sádla

Postup:
- z mléka nebo vody, cukru, kvasnic a lžíce mouky uděláme kvásek
- ten přidáme k ostatním ingrediencím
- vypracujeme hladké řidší těsto
- necháme v míse přikryté potravinovou folií vykynout
- po vykynutí těsto rozetřeme na sádlem vymazaný plech
- opět necháme chvíli na plechu vykynout a následně poklademe tím, co máme rádi (jablka + mák, tvaroh + povidla, atd)
- pečeme při 230°C minimálně 10 minut - dozlatova (dle vaší trouby)
Na koláče zadělávám vždy z dvojité dávky. Těsto máme rádi nízké, tedy ze stejného receptu máme pizzu a dva plechy koláčů :)