kolac se spenatem a feta syremPřísady:
100g špenátu
100g Doves Farm Směs bílá bez lepku
50g másla
1 lžíce vody
3 vejce
100g sýr feta

Postup:
1. Dejte špenát do kastrůlku a vařte dokud nezvláční.
2. Vidličkou vmíchejte máslo do mouky dokud se nevytvoří drobenka
3. Vmíchejte vodu a rychle uhněte těsto do hroudy.
Přidejte vice vody pokud je třeba dokud těsto nebude mírně lepivé. Zabalte těsto do přilnavé folie a nechte 15 minut uležet.
4. umístěte těsto na vysypaný a vyválejte na průměr 20cm.
5. Placku nandejte do pečící formy.
6. V misce umíchejte vejce s kořením.
7. Nakrájejte feta sýr na kostičky a přidejte k vejcím.
8. Vmíchejte uvařený špenát.
9. Tuto směs nalijte na těsto do pečící formy.
10. Pečte v předehřáté troubě 30 až 35 minut.

Zákaznický koment:
Tento recept je velmi jednoduchý a fungoval báječně. Přidala jsem o malinko vice vody, protože mouka hodně sála.
Neměla jsem špenát, a tak jsem použila zelené fazolky a keříčkové rajčata, a tato varianta byla take velmi dobrá a lehká.