KOLÁČ SE ŠPENÁTEM A FETA SÝREM

Přísady:
100 g špenátu
100 g Freee Směs bílá bez lepku
50 g másla
1 lžíce vody
3 vejce
100 g sýr feta

Pokud nemáte špenát, lze použít zelené fazolky a keříčková rajčata.

Postup:
1. Dejte špenát do kastrůlku a vařte, dokud nezvláční.
2. Vidličkou vmíchejte máslo do mouky, dokud se nevytvoří drobenka.
3. Vmíchejte vodu a rychle vypracujte těsto do hroudy.
4. Pokud je třeba přidejte více vody, dokud těsto nebude mírně lepivé. Zabalte těsto do folie a nechte 15 minut uležet.
5. Umístěte těsto na posypaný vál a vyválejte na průměr 20 cm.
6. Placku nandejte do pečící formy.
7. V misce umíchejte vejce s kořením.
8. Nakrájejte feta sýr na kostičky a přidejte k vejcím.
9. Vmíchejte uvařený špenát.
10. Tuto směs nalijte na těsto do pečící formy.
11. Pečte v předehřáté troubě 30 až 35 minut.