SLANÉ SÝROVÉ SUŠENKY
Přísady (na cca 3 až 4 plechy):
170 g Freee Chlebová směs bílá bez lepku
80 g Freee Směs bílá bez lepku
100 g sádla
2 menší vejce
150 g Eidamu (popř. Chedar)
2 g soli
vejce (na potření)
Na posypání co máte rádi: mák, kmín, sezam, mletá paprika, hrubozrnná sůl, pizza koření, vlašské ořechy...
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme cca 30 minut odpočinout (nechala jsem na lince).
Na lehce pomoučeném vále vyválíme plát asi 0,5 mm silný a vykrajujeme tvary.
Před vložením do trouby potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky.
Peče se na 180 °C cca 12 až 15 minut.
Za recept děkujeme paní Milušce Jakšové, která se inspirovala na stránkách www.toprecepty.cz.