zavinIngredience:
250 g bílá chlebová mouka bílá Doves Farm (Globus, zdravé výživy, lekarna.cz)
150 g zakysaná smetana
2 lžičky prášku do pečiva
125 g měkkého másla
špetka soli

Postup:
- ze všech ingrediencí vypracujeme vláčné těsto
- necháme ho na chvíli odpočinout v lednici
- plníme dle chuti jablky, skořicí, tvarohem, mákem, rozinkami, ořechy...
- opatrně přeneseme na plech vyložený papírem či folií
- potřeme vajíčkem a pečeme při 170°C (záleží jak jste zvyklí u své trouby) do růžova. Přesto, že mi závin při pečení vždy popraská, děti ho opakovaně vyžadují...