OŘÍŠKOVÁ BÁBOVKA

Přísady:
120 g másla
200 g cukr krupice
3 vejce
250 ml šlehačky
250 g Freee Chlebová směs bílá bez lepku
150 g mletých ořechů
1 prášek do pečiva

Postup:
Nejprve si vymažeme a vysypeme moukou bábovkovou formu. Máslo, žloutky a cukr utřeme do bílé světlé pěny. Přidáme smetanu, oříšky a mouku s práškem do pečiva. Dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi 45 minut při 170 °C (jak jste zvyklí péci u své trouby).

Lískové oříšky zkuste před použitím nasucho opražit. Získají intenzivnější chuť.