OŘECHOVÉ KOLÁČKY

Přísady:
90 g Freee Samokypřící směs bílá bez lepku
85 g mletých vlašských ořechů
130 g tmavého třtinového cukru
(já dávám 100 g světlého a 30 g kokosového)
125 g másla (rozpuštěného a vychladlého)
2 velká vejce
půlky vlašských ořechů na ozdobu

Postup:
Všechny suroviny smícháme (nejdřív krátce prošlehám vejce s cukrem, pak přiliji máslo, zase krátce prošlehám, nakonec ořechy s moukou).
Těsto nalijeme do máslem vymazané formy na muffiny.
Pečou se na 170 °C asi 18 až 20 minut (zezlátnou a střed je pevný).
Po vytažení z trouby necháme vychladnout, pak opatrně vyndáme.

Za recept děkujeme paní Milušce Jakšové, která se inspirovala u Míši Landové.