BANÁNOVÁ BÁBOVKA
Přísady:
4 banány
2,5 hrnku (250 ml) Freee Samokypřící směs bílá bez lepku
hrnek mléka
hrnek oleje
trochu rumu
4 žloutky
4 bílky
hrnek cukru
vanilkový cukr
Postup:
– z bílků a cukru si vyšleháme tuhý sníh
– v míse rozmixujeme banány na kaši
– přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme
– do takto připraveného těsta vmícháme vyšlehaný sníh
– pečeme při 150 °C asi 60 – 70 minut (dle trouby)